Historie

Modernes Familienunternehmen mit traditionellen Rezepturen
Eigene Fleisch- und Wurstproduktion aus hochwertigen Rohmaterialien

Seit drei Generationen vereint die Metzgerei Schroer & Sohn GmbH nun bereits traditionelle und innovative Geschäftsideen, um für Sie täglich mit frischen und qualitativ hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren bereitzustehen.

Im Jahr 2018 steht das bereits 30-jährige Firmenjubiläum an. Passend dazu gibt es eine Verstärkung im Team, die das Unternehmen in der Zukunft weiter stärken soll. Markus und Angelika Schroer, die den Metzgereibetrieb mit Partyservice bisher erfolgreich führten, werden ab sofort von Sohn Tim Schroer in der Geschäftsleitung unterstützt.

Damit kehrt auch ein Familienmitglied der vorherigen Metzgerei Jenet in die Leitung des Betriebs zurück. Der Jungmeister ist seit Januar 2018 Mitgesellschafter der GmbH. Aus dem Tagesgeschäft ist er ohnehin längst nicht mehr wegzudenken.

Schroer´s koordinieren 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in einem nach modernstem Standard geführten Familienbetrieb. Gemeinsam stellen wir 90 Prozent unserer Fleisch- und Wurstwaren nach eigenen Rezepturen und mit sorgfältig ausgewählten Rohmaterialien selbst her.

Die Metzgerei ist Partner und Lieferant zahlreicher Gastronomen, Großkunden, Vereinen und Privatkunden in der Region. Die Filialen in Weilerbach und Siegelbach sind darüber hinaus bis weit über die Ortsgrenzen beliebte Anlaufstellen für qualitätsbewusste Kunden.

Speziell Grillfans kommen in der Metzgerei Schroer auf ihre Kosten. Eine große Auswahl an Spezialitäten und ganzjährigen Dauertiefpreisen sind für diesen Anlass täglich erhältlich. Darüber hinaus bietet die Metzgerei an Wochentagen einen Mittagstisch auf vier Rädern an.

Der Partyservice gehört mittlerweile fest zu dem Bestandteil der Firma

Schroer & Sohn GmbH. Abwechslungsreiche Menüvorschläge und eine große Sortimentauswahl zeichnen diesen aus. Seit 30 Jahren werden Qualität und Frische auch hier groß geschrieben. „Wir bemühen uns allen individuellen Kundenwünschen gerecht zu werden“, so Tim Schroer. Jeder einzelne Kunde liegt uns am Herzen und soll zufrieden aus der Metzgerei gehen, sodass er sich ganz entspannt auf seine Festlichkeit freuen kann.

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